Hébergement
Nous sommes hébergés dans des maisons de familles.
Jour 1 Buenos Aires – Chavarría
Activités prévues
Chavarría
Nous arrivons dans la localité de Chavarria depuis Buenos Aires, Corrientes ou encore depuis Posada dans la région de Misiones, selon notre parcours. Chavarria est située à moins de 150 kilomètres au sud de la ville de Corrientes sur la route 12. C’est une ville typique de la région, quie se dédie aux activités agricole, forestière ainsi qu’à l’élevage d’animaux. Elle possède un mini musée historique artisanal gaucho appartenant au regroupement gaucho de la bataille de Caá Guazú. Il existe également un groupe d’artisans locaux qui réalisent des ateliers manuels de tissage de laine. Depuis 1982, le festival provincial du chant et de la danse se déroule dans la ville. De cette manière, la folklore local et les traditions gaucho perdurent dans la culture locale.
La sieste correntine
Après le déjeuner, le guide nous explique la traditionnelle « sieste correntine” avec de brefs récits tels que « el hombre de la bolsa » et « el pombero ». Il nous est donc possible de faire ensuite cette sieste traditionnelle dans les maisons familiales, ou alors la « sieste de l’ouvrier agricole » à l’extérieur, à l’ombre des arbres.
Parcours dans le village en “carruaje
“Mémoire, récits et mystères”. Nous visitons les lieux historiques dans la zone historique ainsi que le musée local. Nous pouvons observer des œuvres architecturales de différents périodes.
Jour 2 Chavarría
Activités prévues
Nous prenons un petit-déjeuner champêtre : « saveur de la campagne », avec du maté, lait, galettes frites, pâtes, dulce de leche fait maison, confiture et beaucoup d’autres choses.
Circuit par le rivière Corrientes
Hacemos un circuito por el rio Corrientes, con guía a bordo. Salimos desde el casco, y recorremos la costa del rio pasando por Cápita Mini, Monolito Paso – Batalla Caá Guazú y la casa de Piedra – Bosque higrófilo. Almorzamos en la costa del Rio. Podemos observar la fauna y flora que compone la naturaleza de la zona.
Terminamos el día con una cena de pescado a la parrilla y un Fogón, cuentos varios.
Jour 3 Chavarría
Activités prévues
Parcours dans la propriété privée
Nous avons la possibilité de faire de la randonnée au sein de la propriété privée, afin d’admirer les paysages et d’observer la faune et flore environnante.
Mateada en el Bosque
Le guide nous explique l’histoire du Maté, sa préparation et les différentes herbes existentes. Ensuite, nous pouvons déguster les différentes saveurs de maté accompagné de petits encas sucrés fait maison.
Nous terminons la journée par un dîner d’adieux, composé de produits locaux. « La nuit des surprises ». Selon le profil des touristes, des surprises sont préparées.
Jour 4 Chavarría – Buenos Aires
Activités prévues
Fin du programme. Nous avons la possibilité de retourner à Buenos Aires, ou de continuer la route vers Misiones.
