Hébergement
Nous sommes hébergés en maison de familles. Nous sommes reçus très chaleureusement par chacun des membres, dans des enceintes authentiques, où se réalisent les tâches quotidiennes. Il existe des chambres doubles et simples, avec salle de bain partagée ou privée. Nous partageons alors les repas accompagnés d’un bon vin et entourés d’un environnement naturel, respectant les traditions locales.
Jour 1 Mendoza – Valle de Uco
Activités prévues: La Consulta
Le programme commence à la Consulta, village caractéristique de l’oasis ouest de Mendoza. Après le petit déjeuner nous partons pour faire un tour de vélo dans la vallée de Uco. Dans la soirée, nous avons la possibilité de participer à un dîner typique accompagné d’un show et d’une danse folklorique avec les habitants.
Jour 2 Caminos de Altamira, Valle de Uco
Activités prévues: Caminos de Altamira
Nous visitons le projet de Caminos de Altamira. Nous choisissons le moyen de transport qui nous semble le plus facile pour parcourir les chemins : à cheval, à bicyclette ou à pieds. Nous commençons notre promenade et arrivons aux Maitenes, endroit dans lequel nous participons au pétrissage du pain pour notre petit-déjeuner champêtre. Nous continuons par la visite de la cave à vins artisanale des frères Appon, nous y dégustons les vins. Nous terminons notre parcours matinal avec la visite de la propriété de culture de pêches et de coton, où nous déjeunons à l’air libre, au camping El Camilo.
Dans l’après-midi, nous visitons l’atelier artisanal Huarpe Wilkania, où nous admirons l’artisanat local. Les céramiques présentes reflètent le patrimoine culturel de la communauté. Wilkania signifiant « feu sacré » dans la langue Quachua, cette expérience se transforme en un véritable moment d’intimité avec la nature et nous-même.
Jour 3 Manos de Jaurúa, Valle de Uco
Activités prévues: Manos de Jaurúa
Nous commençons la journée par la visite à Manos de Jaurua. Entourés de la majestueuse cordillère des Andes, le peuple Huarpe y travailla la terre cuite et le cuir, fila la laine et vécut dans la vallée appelée Jaurua.
La culture du gaucho et celle de la campagne fusionnèrent ces dernières années, avec de nouvelles coutumes, tendances et mouvements créatifs inespérés qui adoptèrent la vallée comme lieu d’accueil. Ses habitants continuent de vivre en étroite relation avec la nature, de laquelle ils obtiennent leurs fruits et l’inspiration de leurs vies. La population actuelle réalimentent ce mode de vie et nous invitent à partager son esprit, à apprendre leur art et à réaliser des activités ensemble. Nous pouvons nous rendre chez trois familles du projet.
Manos de Jaurúa est ainsi la conjonction de la nouveauté, de la tradition et de l’étonnement, dans un projet de volontaires qui aiment la Terre et qui sont prêts à partager cette expérience.
